Pelatihan Barista BLKI Balikpapan, Fokus pada Peningkatan Kompetensi

Divisi.id – Balai Latihan Kerja Industri (BLKI) Balikpapan dalam upaya untuk melatih calon barista yang kompeten, telah menjalankan program pelatihan yang menekankan pada keterampilan praktis dan pemahaman teoritis.

Instruktur jurusan barista BLKI, Jonathan Wibisono, membeberkan informasi terkait hasil pelatihan pada angkatan keempat dari program tersebut.

“Untuk angkatan keempat ini, sebanyak 90 persen peserta telah berhasil lulus. Namun, sebagian yang belum mencapai tingkat kompetensi yang diharapkan masih disebabkan oleh ketidakmampuan peserta dalam memahami teori serta menerapkannya secara praktis,” ungkap Jonathan.

Menurut Jonathan, ada sejumlah peserta yang masih menghadapi kendala dalam memadukan pengetahuan teori dengan keterampilan praktis dalam membuat kopi.

“Kami melihat bahwa beberapa peserta mungkin memiliki kesulitan dalam menerapkan pengetahuan yang diperoleh dari teori ke dalam praktik sehari-hari saat membuat kopi. Ini mempengaruhi kemampuan mereka untuk lulus dalam ujian dan mencapai tingkat kompetensi yang diharapkan,” tambahnya.

Baca Juga:

Kaltim Depresi Tertinggi Kedua Nasional, Dinkes Lakukan Analisis

Lebih lanjut, ia menekankan pentingnya pendekatan secara menyeluruh dalam pembelajaran serta berupaya mencari cara yang lebih efektif agar peserta dapat menguasai baik aspek teori maupun praktik.

“Kami sedang meninjau kembali strategi pembelajaran kami untuk memastikan bahwa peserta tidak hanya memahami teori tetapi juga mampu menerapkannya dengan baik dalam praktik sehari-hari. Kami ingin memastikan bahwa setiap peserta memiliki kesempatan yang sama untuk meraih tingkat kompetensi yang diinginkan dalam dunia barista,” pungkasnya.

Wartawan: Khairunnisa
Editor: Rian Romidon

Baca Juga:

Dukung ASI Eksklusif, Dinkes Kaltim Siapkan Pojok ASI di Kantor