Divisi.id – Balai Latihan Kerja Industri (BLKI) Balikpapan dalam menjalankan program pelatihan pengolahan ikan telah mempersiapkan seluruh materi pelatihan dengan teliti, termasuk alat dan bahan-bahan yang dibutuhkan dalam pembelajaran praktis.
“Semua bahan pelatihan telah disiapkan dengan baik oleh pihak BLK. Peserta cukup datang ke sini untuk belajar, dan kami berusaha memberikan pengajaran sebaik mungkin,” ungkap Instruktur pelatihan pengolahan ikan, Asriansyah.
Asriansyah menyatakan bahwa fokus utama dari program pelatihan tersebut adalah untuk memberikan pemahaman yang mendalam kepada peserta.
Kemudian, ia mengungkapkan bahwa pihak BLKI juga memastikan bahwa peserta memiliki pengetahuan dan keterampilan yang cukup untuk terjun ke dunia pengolahan ikan.
“Kami berupaya keras agar peserta tidak hanya mendapatkan pengetahuan teoritis, tetapi juga keterampilan praktis yang dibutuhkan dalam industri pengolahan ikan. Kami ingin memastikan bahwa mereka siap untuk berkarier setelah menyelesaikan pelatihan di BLKI Balikpapan,” tambahnya.
Sebagai informasi, dalam pelatihan pengolahan ikan tersebut peserta mempelajari cara membuat berbagai produk yang berbahan dasar ikan seperti take one, otak-otak, surimi, nugget, bakso, dan amplang.
Wartawan: Khairunnisa
Editor: Rian Romidon