Pj Gubernur Tekankan Pentingnya Peningkatan Hilirisasi Produk Pertanian di Kaltim

Divisi.id – Pj Gubernur Provinsi Kalimantan Timur (Kaltim), Akmal Malik, menekankan pentingnya peningkatan hilirisasi produk pertanian di Kaltim.

Menurutnya, petani di daerah tersebut masih kurang melakukan proses hilirisasi, yaitu mengubah hasil panen menjadi produk jadi yang lebih bernilai ekonomi.

“Karena itu, beberapa waktu lalu telah didatangkan PT Mutigo Indonesia yang melakukan hilirisasi produk pisang di Kaliorang Kabupaten Kutai Timur. Pemasaran produksinya sudah sampai negara Singapura dan Swedia,” ujar Akmal Malik.

Akmal mengatakan setiap daerah harus dapat melakukan hilirisasi terhadap produk pertanian yang dihasilkan oleh petani, seperti mengolah buah-buahan menjadi produk siap konsumsi yang memiliki nilai tambah.

“Dan itu sangat bagus, termasuk Jamur yang dikelola Duta Petani Milenial Kaltim nantinya akan diekspor,” ucapnya.

Baca Juga:

Terpilih Pimpin IKA Faperta Unmul 2025–2029, Fahrizal: Mari Wujudkan Alumni Berdaya

Ia juga menyoroti pentingnya hilirisasi produk pertanian dan pangan, yang disukai oleh pasar Eropa.

“Inilah pekerjaan rumah kita, dan kita minta nanti kepala dinas terkait untuk membantu hilirisasi produk-produk holtikultura dan pangan di Kaltim agar bisa maju dan berkembang,” terangnya.

Lebih lanjut, ia menyampaikan bahwa untuk mendukung hilirisasi produk, Pemprov Kaltim siap memberikan bantuan alat produksi melalui Dinas Pangan, Tanaman Pangan dan Holtikultura serta dinas terkait lainnya.

Baca Juga:

Diduga Merugikan Negara, FORKOP Kaltim Gelar Demonstrasi Mendesak Pemprov Ambil Alih Operasi STS yang Dikelola PT PTB