Dari Espresso Hingga Kreasi Unik, BLKI Balikpapan Gelar Pelatihan Barista Multiaspek

Divisi.id – Balai Latihan Kerja Industri (BLKI) Balikpapan, mengadakan pelatihan Barista yang mencakup berbagai aspek.

“Ada beberapa aspek, dimulai dari teknik pembuatan espresso yang tepat, hingga keterampilan menyajikan minuman kopi seperti coffelate, cappuccino, dan variasi espresso lainnya,” papar instruktur jurusan barista, Jonathan wibisono.

Jonathan menjelaskan bahwa peserta pelatihan juga diajarkan cara menyeduh kopi secara manual untuk membuat kopi pourover.

“Pelatihan ini tidak hanya berfokus pada minuman klasik saja, tetapi juga memberikan ruang untuk berkreasi dengan memperkenalkan minuman unik seperti es kopi aren, macha, red velvet, taro, dan sebagainya,” ujarnya.

Lebih lanjut, Jonathan menyatakan, hal tersebut bertujuan untuk melatih kreativitas para peserta dalam meracik dan menyajikan minuman kopi dengan citarasa yang beragam.

Baca Juga:

Kaltim Depresi Tertinggi Kedua Nasional, Dinkes Lakukan Analisis