Divisi.id – Instruktur barista, Jonathan Wibisono, menyampaikan bahwa peralatan BLKI Balikpapan belum sepenuhnya lengkap karena jurusan barista masih terbilang baru.
“Saya sebagai instruktur tentu berharap memiliki semua peralatan yang lengkap, tapi karena masih tahap awal, ada beberapa yang masih kurang,” ungkapnya.
Jonathan mengatakan dalam upayanya untuk menyiasati kekurangan peralatan, berusaha mencari solusi dengan meminjam peralatan dari teman-temannya.
“Saya coba pinjam ke teman-teman untuk melengkapi beberapa peralatan yang kurang. Meskipun demikian, pelatihan di BLKI tetap berjalan lancar,” ujarnya.
Lebih lanjut, meskipun peralatan yang digunakan masih terbatas, Jonathan mengaku yakin bahwa peserta pelatihan di BLKI Balikpapan dapat menguasai hampir semua menu yang ada di kafe.
“Dengan peralatan yang seadanya, insyaAllah, para peserta sudah bisa menguasai hampir semua menu yang ada di kafe,” tambahnya dengan optimisme.