Divisi.id – Balai Latihan Kerja Industri (BLKI) Balikpapan dalam upaya untuk memajukan keterampilan para pecinta kopi, telah mengadakan pelatihan barista yang menarik.
Instruktur barista, Jonathan Wibisono, menjelaskan peserta pelatihan diajarkan langkah dasar, termasuk membuka grinder dengan presisi.
Kemudian, membersihkan peralatan dengan metode benar, serta mendapatkan pengetahuan mendalam merawat dan membersihkan mesin espresso.
“Pelatihan tidak hanya sebatas pada keterampilan teknis pembuatan kopi, melainkan juga merangkul aspek penting lainnya dalam menjadi seorang barista yang handal,” ungkap Jonathan.
Jonathan menegaskan bahwa memberikan kopi berkualitas bukan hanya tentang keahlian teknis, tetapi juga tentang kemampuan untuk memahami dan melayani kebutuhan pelanggan.
“Kami fokus pada persiapan peserta untuk menjadi barista berkualitas yang mampu memberikan pengalaman positif kepada pelanggan,” bebernya.